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por Luis Felipe Casuso julio 17, 2019

El café es una de las bebidas más populares del mundo, una parte del desayuno imprescindible para poder empezar el día. Sin embargo, ¿qué tanto sabemos sobre los beneficios del café en nuestro cuerpo?, ¿beber café todas las mañanas es un hábito saludable o es algo que deberíamos de omitir para siempre de nuestra rutina?

Para contestar estas preguntas, necesitamos conocer cuáles son los componentes de los que está hecho el café y cuáles son sus efectos sobre el cuerpo humano. Así mismo, debemos detener en cuenta si el café afecta de la misma manera a todas las personas o si sus efectos son distintos dependiendo de quién lo beba.

Componentes del café
Uno de los componentes que abundan en los granos de café, el cuál resulta ser también uno de los más conocidos e investigados en el mundo, es la cafeína. Ésta es considerada un estimulante leve del sistema nervioso central y puede ser encontrada en una gran variedad de plantas, además de en los granos de café, por ejemplo, las hojas de té son muy valoradas por los efectos estimulantes que produce la cafeína que contienen. Generalmente, una taza de café puede contener cerca de 100 mg de cafeína, y eso no es poca cosa.

Beneficios del café

Existen varios motivos por los que puede no ser una mala idea tomar una taza de café, a parte de su excelente sabor. Uno de los beneficios que el café puede aportar a nuestra salud son los antioxidantes que contiene, como ácidos clorogénicos y melanoidinas, que evitan o retrasan el daño a las células, previniendo así distintos tipos de padecimientos.Existen además estudios que apuntan a que el café puede ayudar a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes o enfermedades del hígado.Una taza de café, además, contribuye al balance de fluidos recomendado por día. Esto quiere decir que si tomas café de forma moderada y tomas además muchos líquidos diariamente, no tienes que preocuparte de tener un bajo nivel de hidratación.

Efectos nocivos del café

Estudios recientes apuntan a que el abusar de esta bebida puede, en algunos casos, llegar a causar efectos secundarios. Por ejemplo, el consumir más de seis tazas diarias puede ocasionar problemas de ansiedad, e incluso crear una dependencia que puede tener como resultado síntomas de abstinencia para los que decidan dejar de consumir esta bebida. El tomar más de cinco tazas diarias también puede ser un riesgo para aquellos que sufren de enfermedades del corazón. Sin embargo, generalmente no es necesario preocuparse si no tomas más de cuatro tazas de café diarias, ya que estudios recientes apuntan a que un consumo inferior a 400 mg de cafeína al día no suele tener un impacto negativo en la salud de adultos, aunque en el caso de las mujeres embarazadas no es recomendable tomar más de dos tazas diarias. (Si estás embarazada o en periodo de lactancia recomendamos consultar con tu médico)

Para aquellos a quienes les guste tomar espressos, café hervido o de olla, puede en cantidades mayores (cuatro tazas o más diarias) causar un incremento en el colesterol, o lipo proteína de baja densidad, incrementando así el riesgo de infartos si padeces de alguna enfermedad cardiovascular. En esos casos se recomienda que en su lugar tomar café americano, ya que los componentes que causan el incremento del colesterol son retenidos en el filtro.


Recomendaciones de salud

El café debe de ser consumido en moderación si eres una persona que padece de arritmia u otros padecimientos del corazón. Tampoco debes de tomar muchas tazas si sufres de ansiedad o insomnia, ni hay que consumir más de dos tazas diarias si eres una mujer embarazada. En cualquier caso, si acostumbras a ingerir alimentos que contengan cafeína, sugerimos consultar a tu médico para aclarar cualquier duda. En el caso de niños y adolescentes, es mejor evitar el café ya que estimula el sistema nervioso y puede tener efectos negativos, como la ansiedad o trastornos de sueño. Actualmente no hay evidencia que demuestre que el consumo moderado del café pueda tener un impacto dañino en la salud de quién lo consuma. Sin embargo, tomar cantidades mayores a la dosis recomendada puede tener efectos negativos como insomnia, nerviosismo, malestares estomacales y un ritmo cardíaco acelerado.



Referencias


International Coffee Organization. (2016). The Current State of the Global Coffee Trade. 2016, de International Coffee Organization Sitio web:http://www.ico.org/monthly_coffee_trade_stats.asp


Nieber K. (2017). The Impact of Coffee on Health. 2017, de National Center for Biotechnology Information Sitio web: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28675917


Department of Medicine I, Institute of Cancer Research, Medical University of Vienna,Vienna, Austria. (2010). Instant coffee with high chlorogenic acid levels protects humans against oxidative damage of macromolecules.. Diciembre 2010, de National Center for Biotechnology Information Sitio web: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20589860


Shilpa N. Bhupathiraju, An Pan, JoAnn E. Manson, Walter C. Willett, Rob M. van Dam, Frank B. Hu. (2014). Changes in coffee intake and subsequent risk of type 2 diabetes: three large cohorts of US men and women. 2014, de Harvard University Sitio web:

https://cdn1.sph.harvard.edu/wp-content/uploads/sites/21/2014/04/Changes-in-coffee-intake-and-subsequent-risk-of-type-2-diabetes_-Bhupathira.pdf


NCBI. (2011). Coffee, Caffeine, and Risk of Hospitalization for Arrhythmias. 2011, de National Center for Biotechnology Information Sitio web:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3200095

Luis Felipe Casuso
Luis Felipe Casuso



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F
CLA
F.O.
Excelente

Resultados a corto plazo. Muy recomendable.

L
Dromun
L.A.H.R.
Si me funciono Dromun

El producto me ha ayudado a dormir mejor, ya que siempre he batallado para dormir, no ha sido una solucion milagrosa pero si funciona, el problema que tenia yo era que no podia dormir bien y durante el dia mi energia bajaba facilmente. Ahora desde que tomo DROMUN me he dado cuenta que ando todo el dia muy activo y esto gracias a que descanso bien en las nocher por que tomo DROMUN

D
Mynus
D.O.
Mynus

Muy buen producto !! Lo recomiendo

N
Dynam
N.E.G.L.
Muy bueno

Buen energetico, despierta muy bien e intensifica las energias, muy recomendable como prentreno

V
Dromun
V.O.
Excelente producto!

Hemos probado varios productos ya y todos excelentes !! Súper recomendado

A
Kryom
A.m.F.B.
Lo mejor

Excelente producto

I
Condro
I.B.F.
Confrontación para calmar el dolor.

Cóndro me resultó muy efectivo .

G
Dynam
G.A.M.R.
Todo bien.

Me parece un muy buen producto, hasta el momento no tengo ningún problema, algo el sabor pero nada despreciable, se disuelve muy rápido y lo principal funciona bien. Lo recomiendo mucho y lo seguiré comprando.
Todos los productos que compre los estoy probando, les contaré mas adelante como me funcionan. Saludos.

J
Dromun
J.M.
Pude dormir!!

Pude descansar. Es muy buen relajante, lo mejor es que sus componentes son naturales.

I
Kryom
I.B.F.

Me he sentido muy b

A
Condro
A.S.C.
Condro

Llevo varios días tomando el producto y se han atenuado algunas molestias articulares. Espero notar una mejora mayor en días subsecuentes.

A
Rodia
A.M.D.G.
Rodia

Excelente producto, realmente noto una gran diferencia en mi productividad.
Muy recomendable

L
CLA
L.R.P.B.
En periodo de prueba Oxomio.

Llevo 10 días tomándolo y me ha parecido muy bien producto

Muy buen producto

Excelente producto lo recomiendo

A
Rodia 50+
A.A.L.A.
Excelentes productos y muy buena atención

Compré todos para mi mamá, ya que por la edad empieza a olvidar, muy bueno, pienso seguir usandolo

J
Condro
J.M.
Sin dolor

Después de 15 días deje de estar inflamada y mi molestia disminuyó

N
Kryom
N.L.R.

Excelente..me siento bastante bien animicamente.muy motivada..y con muchas ganas de vivir..

Nootropic Kit

M
Dynam
M.E.R.M.
Muy recomendable

Los productos adquiridos los recomiendo ampliamente, el sabor de la proteína es muy bueno.

L
Dynam
L.R.P.B.
Excelente efecto, sabor un poco complicado

Me ha encantado el efecto, solo que el sabor podría mejorar un poco. No me provoca taquicardia ni ansiedad, les recomiendo tomarlo después de un alimento en la mañana podría ser una malteada o un cereal de esa manera proteges el estomago.

L
Dromun
L.N.R.A.
Me encanta el producto !!!

Excelente servicio, y el producto de lo mejor !!!
Súper recomendable!!!
Gracias !!!

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Kryom
A.a.
Exelente

Me gusto me hizo sentir bien

E
Mynus
E.H.5.
Excelente

Producto de calidad... super recomendado!

M
Ilum
M.M.c.
Ilum Recomendado al 100%

Estoy muy contenta con el producto, lo recomiendo al 100%.

L
Condro
L.R.P.B.
En periodo de prueba Oxomio.

Buenas tardes, solo lo he tomado 4 días aun estoy en periodo de prueba con este producto, lo que si les puedo decir que he sentido el resultado en tan poco tiempo espero en un futuro no muy lejano dar una mejor explicación de los resultados.